前年10月，忽然想去挪威旅遊，基於預算有限且想體驗當地生活步調、和當地人多交流，便使用找了間挪威的農場打工換宿。
wwoof是一個以協助有機農場為目標的國際組織，工作類型都是農場、牧場、漁業等，在國外相當盛行，各地都有合作的農場，且通常位於風景幽美的高山湖泊旁，非常適合想體驗自然之美、想好好讓身心放假的人。個人覺得WWOOF的缺點是配對比較慢，通常都要一到兩週才會獲得回應。
當時，我原本想去挪威北部旅遊，心想如果運氣好搞不好能看到極光、探訪峽灣，但因為那時間北歐的日照時間太短，並不缺人手，所以便沒找到北部的農場。最後，找到了另一間位在奧斯陸（Oslo)附近，搭車大約1.5小時的農場。
那是一個中小型規模的農場，由三名創始者共同經營，且各自組成家庭，在當地結婚生子。當時，大約有十名工作者，一部分是創始者的家庭成員，另一部分則是一年期或半年期的工作者，他們嚮往農村生活、支持有機農業，因此決定來農場體驗生活。
而我並不算正職人員，只是最短期的志願者，只待了短短兩週，雖然時間很短，但還是深刻體驗到了農村生活的魅力。
農場有完整的生產體系，業務範圍包括農作物、畜牧，以及後續的加工處理，除了自用外，也有在外販售，在鎮內也有開了家小店。產品包括蔬菜、花卉、牛奶、優格、麵包、乳酪等。
農場風景幽美，遠離塵囂，讓人心寧不自覺地獲得寧靜。大概二十分鐘的步行路程，會有一個大湖泊，據說冬天時會結冰，可以在上面溜冰，可惜沒遇到。
我一天工作六小時，內容包括鏟土、餵牛、收成作物等，每天會有不同安排，因為我想多嘗試各個工作，也有要求輪流做不同工作。除了工作時間外，其他時間都能自由運用，假日不工作，可以趁假日出去旅遊或一起逛街。我沒有獲得報酬，農場提供三餐，早餐、午餐則是輪流排班負責烹飪，晚餐則提供食材自行料理。住宿環境則有提供單人房，基本設備都有。
早餐的食物比較固定，通常是熱騰騰的燕麥粥（porridge)搭配優格、牛奶、堅果穀片和手工麵包，午餐比較多變，也是我最期待的一餐，煮飯的人來自各地，法國、德國、挪威等，因此能享用道地的歐洲美食，有南瓜派、煎餅、手工蛋糕、麵食等，都非常美味。我因為懶惰，晚餐幾乎都簡單吃，麵包配起司、牛奶、水果等。
這裡另一個福利，便是可以近距離接觸動物，雞豬牛羊都有。拿食物餵牛時，牠的舌頭舔過手，會有粗糙濕黏的感覺，很奇妙。而在天黑，工作完後，把手擺到綿羊的鼻孔、嘴巴前，會有熱氣呼出，非常舒服。
在這裡，有相當規律的生活，活得愜意舒適，可以短暫逃離科技、社群媒體的紛擾，切身地踏在土地上，親手收成作物，相比於大學、公司，我們著手於看得到、摸得著的東西，從作物的種植、成長到收成，能獲得很大的成就感。還記得，剛開始跟他們聊天時，他們很驕傲地說：「我們吃的東西，就是我們種的東西。」
大家的相處都很友善，沒有明確的上下級關係，不會有誰負責發施令、誰負責幹髒活的情形發生，住在這的所有人都在工作，我們像家人一般生活在一塊，自給自足，為了共同目標奮鬥，每個人都是這裡的一份子。
這裡的人來自世界各地，當初選擇換宿也是抱持著順便練習英文、文化交流的心態。每個人都有自己的路要走，而藉由交流的過程，傾聽別人的人生經歷、規劃，能更明白自己的志向，且日後能多一條嶄新的思路。
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